Hobby memasak Ku Lowh ....

ini hobi ku yg gak ada dua nya... seimbang lah ama bentuk tubuhku skrg.. eitss... bukan semua org yg hobi masak badannya kayak aku loh...
baiklah, saya akan cerita asal muasal hobi memasak ini menjadi hobi ku.
mungkin udah darah memasak itu ada dalam tubuhku, mama ku dari malang. Almarhum nenekku sangat jago dalam hal memasak.my fav adalah sayur lodeh, rawon, dan kakak mama ku yg ku panggil bude gigit juga jago masak, my fav adalah lontong sayur dan pempek palembang. Tapiiii.. ada satu hal ini yg setiap hari raya NATAL yg jadi fav aku, bukan aku aja.. semua kluarga bahkan tetangga dan teman2 dari keluarga besarku . Yaitu Kue Sagun.. kue dari tepung dan ada kelapanya. aku inget banget nenekku sampe punya alat tumbuk untuk membuat tepung ketan dan tepung beras. alu dan tumbukannya.. setiap awal natal kudengar selalu ada makanan itu dikeluargaku.. kadang aku suka bantu. walo kadang nenek suka negur aku.. sudah lahh gak kuat kamu. tapi aku gak putus asa,,, aku suka bantu nenek dalam memarut kelapa. ada ruangan khusus di rumah nenek di kamar belakang yg nembus ke arah taman samping.
aku suka banget disana liat nenek.. daripada aku diomelin mulu sama kakek karena bandelnya aku suka main-main, atau aku sebel ama sepupuku yg kadang sok nguasai barang2nya.. mending aku ngumpet di samping nenek liat beliau atau kadang bantu beliau masak. alhasil.. suka masak ada.. tapiiiii aku gak tauu resep itu kue........*sedihh habis**
tapi bukan disitu saja...
saking aku sering liat nenekku bikin kue bahkan aku suka banget ngerecokin mama masak, alhasil aku sampe dihukum cuman metikin akar Toge.. **kegiatan yg paling aku sebel sampai skrg.. huaaa**
seruu.. seru banget liat mamaku masak..
kebetulan sekali mamaku suka sekali mengkoleksi kumpulan resep..
dan suatu hari aku iseng mencoba membikin beberapa kue tradisional. yg simpel2 aja. penuh percaya diri dari lihat resep kumpulan kue.
yah syukurlah.. walaupun brantakan.. tapi oke juga.. lumayan lah..
dulu sepupu ku dari pihak papa pernah tinggal ikut keluargaku. dia juga suka masak. alhasil kadang aku suka iseng ikut masak bahkan masak sendiri walau aku sering di marahin ma dia.
mama ku seh awalnya kesel tapi dia lihat semangat aku akan memasak gak berhenti2 sampe boros telur, tepung, gula dll nya.
**thanks lohh ma...**
ketika di malang pun, kluarga besar ku juga pada jago masak, bude ku suka banget masak2in menu rumahan khas jawa timuran.. hihiihihi jangan salah yah klo sampai sekarang aku suka banget bikin menu khas jawa timur..
ketika lulus SMP. hobi ku gak berhenti disitu saja, hampir tiap hari nyoba berbagai jenis masakan. terutama kue.
sasaran empuk aku yah kluarga aku, bahkan tetangga aku...
kadang orang bilang itu susah dan ribet
ku orangnya gak gampang puas jika liat hasil bikin kue cuman segitu2 doang,
pernah suatu hari aku ikut mama ke Jakarta. nginep di rumah kakak mama aku, dan kebetulan beliau juga jago bikin kue bahkan beliau katanya punya kelas untuk bikin kue. wowww... kesempatan emass donggg
alhasil aku di ijinkan mencatat semua resep beliau, melihat secara langsung di dapur beliau..
yahh sayang cuman sebentar disana..

tapi aku puas... sangat puas
satu hal lagi, kadang aku sama mama suka sekali diskusi tentang bikin kue.
mama juga suka dapat resep baru dari temen2nya en setor ke aku.. wakakakaka... :D
suka bangett
sekarang... semenjak nge kost... huaaa gw gak pernah nyentuh itu peralatan memasak kue. klopun masak yah masak sayur buat gw doang.
so i miss my pantry.. i miss my oven dan teman2nya..